疫情

世界经济有多差?疫情高峰后,全球牛肉需求却继续下跌

衰退的症状正在逐渐显现:全球肉类消费减少,消费者转向更便宜的替代食品。牛肉的需求在2022年受到冲击:市场研究机构NielsenIQ的数据显示,美国的购物者在过去一年中减少了4%以上的牛肉购买量,英国的烤牛肉和牛排的销量也在下降;而在最爱吃肉国家之一的巴西,牛肉消费量也在2022年达到了最低点。