研究发现高果糖玉米糖浆与癌症生长有关
在过去的五十年中，果糖的消费量大幅上升，这主要是由于在饮料和超加工食品中广泛使用高果糖玉米糖浆作为甜味剂。 来自圣路易斯华盛顿大学的最新研究显示，在黑色素瘤、乳腺癌和宫颈癌的动物模型中，膳食果糖会促进肿瘤生长。 然而，12 月 4 日发表在《自然》杂志上的这项研究表明，果糖不会直接助长肿瘤。
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