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常吃西兰花的人,身体不会差,降低血脂,保护心脏,早食早好

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文 | 小官

西兰花,又名绿菜花、青花菜,为十字花科芸苔属,—二年生草本植物,绿绿的西兰花生来一副惹人喜爱的模样,再配上清雅的名字,爱好者不胜枚举。

西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和 胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。

西兰花的好处:

一、增强免疫力

西蓝花的维生素C含量极高,有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力。

二、防癌抗癌

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