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美味猪蹄各种做法,想吃哪种自己选

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美味猪蹄各种做法,想吃哪种自己选

一、【卤猪蹄】

原料:猪蹄 花生 香料 香菜 味精 冰糖 酱油 海山酱

制作:1.猪蹄切块后,用水烫过取出。

2.将猪蹄、①料、花生及香料一同用大火煮15分钟。

3.煮好的卤猪蹄放入大碗,上置香菜点缀。

海山酱是一种甜辣且带五香味的酱料,其原料大多是五香料、糖、醋、辣椒酱、淀粉

二、【葱炖猪蹄】

原料:葱50克、猪蹄4个、食盐适量。

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