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旧要素+新组合:瑞幸的“组合创新”算盘能打响吗?

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现代创新理论的提出者约瑟夫·熊彼特,在其名著《经济发展理论》中对“创新”有过这样的解释:创新即“生产要素的重新组合”,企业实现创新,就是把“旧要素”重新拆解,并匹配形成“新组合”。

创新不一定是颠覆式的发明,“旧要素”的“新组合”是企业创新的主要方式,尤其在互联网时代,当所有人都倾向于在商业模式上打主意时。

美团创始人王兴对熊彼特的理论颇为推崇,他认为,企业家精神就是做别人没做过的事,或是以别人没用过的方式做新的“组合”。

“写一篇文章,没有发明一个汉字,但对汉字的重新排列组合就提出了一个全新的想法或观点。”王兴曾说。

现在,熊彼特这套理论客观上的“跟随者”们越来越多,其中就包括瑞幸。

专为新茶品的发布会:瑞幸力推供需“新组合”

互联网各种发布会天花乱坠,但专门为一个茶品的发布兴师动众还是少见。

“小鹿茶”、刘昊然“啵一下”一度刷屏,瑞幸咖啡的新茶品战略,在根本上是一种“组合创新”,做的是新的供给端与需求端的匹配。

1、小鹿茶:茶品与办公室“轻咖啡”人群两大“旧要素”形成“新组合”

发布会上,瑞幸对其新品“小鹿茶”的原料、工艺进行了详尽阐述。

必须说明的是,不管业界要怎么质疑瑞幸,这些阐述原本也并不算过分。

例如,NFC鲜榨果浆是茶饮界一种对店面鲜榨替代的方式,在原产地就利用某种工艺将鲜果榨好,一方面保证统一的工艺、口味,另一方面规避末端店面管理不到位可能出现的卫生问题。

又例如,瑞幸声称不使用任何含有反式脂肪酸的奶盖粉,或者是植脂末,而其奶盖茶所用的安佳(属于瑞幸蓝色伙伴联盟)恒天然进口黄金芝士奶盖,确实是业内高认可度的国际顶级供应商;

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